有機有機乾豆豉-180g
•乾豆鼓最早出現於漢代，回中式日常調味料，味道鹹香，尾韻甘甜獨特。
•黑豆原豆粒下貨後冷藏保鮮，保存黑豆新鮮的風味。
•最耗時耗材的二次釀法：釀製也不乎，不只釀180天，更是將製成提升到二次釀造360天，提升醬汁的醇香味。
•無添加調味料、酵母抽出物、房附既、色素。
•南極日曬海鹽，純淨不死鹹。
•有機驗證(非基因改造、無酵母抽出物、無酒精、無人工添加物、無防腐劑、無味精、無色素)。
•黑豆原豆粒下貨後冷藏保鮮，保存黑豆新鮮的風味。
•最耗時耗材的二次釀法：釀製也不乎，不只釀180天，更是將製成提升到二次釀造360天，提升醬汁的醇香味。
•無添加調味料、酵母抽出物、房附既、色素。
•南極日曬海鹽，純淨不死鹹。
•有機驗證(非基因改造、無酵母抽出物、無酒精、無人工添加物、無防腐劑、無味精、無色素)。
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商品介紹
| 乾豆豉醬為傳統中式醬料，使用黑豆發酵製成，味道鹹香，尾韻回甘。適合用於蒸魚、客家肉餅、炒豆乾、炒龍鬚菜、炒小魚乾都很合適，不僅能帶出食材本身的美味更能炒出乾豆鼓本身的鹹香甘甜味，與食材相得益彰。 |  |
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規格說明
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