選用台灣本產黑早香菇,經獨特工法烘焙而成,外型飽滿圓潤,口感厚實彈牙。來自冬季低溫生長環境,緩慢成熟,讓每朵菇吸收足夠養分,香氣濃郁,口感更加豐富。與一般乾香菇不同,黑早香菇釋放出獨特的香味,特別適合用於燉煮、滷味或湯品,讓料理散發出層次豐富的香氣和鮮味。 | ![]() |
極致品質,無可挑剔
◗ 獨有特色
獨家工法烘焙香氣濃郁
口感厚實Q潤彈牙
精選台灣本產品種
◗ 風味層次
獨特乾香味,鮮甜回甘
浸泡後鮮美入味
增添料理香氣與層次
◗ 原料特點
無漂白,無添加
完全天然,無農藥殘留
精挑細選,純粹自然
品質保證,安心選擇
無農藥
無防腐劑
無漂白
無添加
純天然
產地可追溯
無色素
低溫慢乾
無化學肥料
無人工調味
多樣烹調,美味到位
◗ 黑早香菇燉雞湯
將黑早冬菇與雞肉、薑片一同燉煮,湯頭鮮香濃郁,滋補又美味。
◗ 香菇滷肉
黑早冬菇泡發後與滷料一起燉煮,增加滷肉的鮮香,口感更豐富。
◗ 香菇炒蛋
將泡發後的黑早冬菇與雞蛋快速炒熟,鮮香美味,簡單易做。
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∎常溫宅配商品
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